Kinh Nghiệm Kinh Doanh

Mở quán trà sữa cần chuẩn bị những gì?

13-02-2019
Giữa muôn vàn loại đồ uống trên thị trường hiện nay, trà sữa vươn lên và dễ dàng chiếm được cảm tình của khách hàng bởi sự đa dạng mùi vị và tiện lợi. Hàng loạt cửa hàng đã không ngại ngần đầu tư biến nó thành thức uống chủ đạo mang đến hiệu quả kinh doanh cao. Vậy khi mở quán trà sữa cần chuẩn bị những gì là quan trọng nhất? Dù là kinh doanh bất cứ loại hình nào đi chăng nữa, ngoài ý tưởng ban đầu, bạn cần có sự chuẩn bị đầy đủ về nguồn vốn và chiến lược kinh doanh dài lâu. Tương tự như vậy, mở quán trà sữa cần chuẩn bị những gì sẽ được bật mí đầy đủ trong bài viết dưới đây. Mong rằng nó sẽ đem lại những thông tin bổ ích cho những người đam mê thức uống này.

Thị trường trà sữa – “mỏ vàng” của doanh nghiệp

Trà sữa xuất hiện tại Việt Nam từ lâu nhưng trong vòng 5 năm trở lại đây đã tạo nên những cuộc “chấn động” mạnh mẽ. Theo nghiên cứu từ thị trường đồ uống Việt Nam, lượng người dùng trà sữa mỗi lần/ tuần chiếm khoảng 60%, đa phần tập trung vào những đối tượng trẻ từ 15 – 35 tuổi. Nó thậm chí còn vượt lên cả cà phê sữa đá để chiếm vị trí thứ 2 trong danh sách những loại đồ uống được yêu thích nhất. Trà sữa đa dạng hương vị Trà sữa đa dạng hương vị mang đến nhiều trải nghiệm mới cho khách hàng Có thể nói, thưởng thức trà sữa đã trở thành thói quen thường nhật khó bỏ đối với nhiều người. Bắt kịp xu thế đó, hàng loạt các thương hiệu lớn như Ding Tea, Gong Cha, Phúc Long, Toco Toco,… kịp thời ra mắt các cửa hàng của mình trên khắp cả nước, đem lại doanh thu khủng vượt cả mong đợi. Không những vậy, nhiều cá nhân, đơn vị kinh doanh nhỏ lẻ cũng mạnh dạn đầu tư để phát triển kinh tế nhờ thức uống này. 2018 chính là năm vàng để trà sữa chứng minh được vị thế của mình trên thị trường đồ uống. Với số lượng các cửa hàng kinh doanh tăng lên mỗi tháng, lượng người dùng cố định ở mức cao, đây chính là “mỏ vàng” đầy tiềm năng cho các cá nhân, doanh nghiệp.

Mở quán trà sữa cần chuẩn bị những gì?

Song song với sự phát triển mạnh mẽ đó chính là cuộc đua vô cùng khốc liệt của các cửa hàng kinh doanh để đem lại nguồn lợi cho chính mình. Vậy mở quán trà sữa chuẩn bị những gì?
  • Nguồn vốn ban đầu
Nguồn vốn chính là yếu tố đầu tiên bạn cần chuẩn bị để hiện thực hóa ý tưởng kinh doanh của mình. Tùy thuộc vào hình thức kinh doanh của bạn là gì mà nguồn vốn cũng nhiều ít khác nhau. Tuy nhiên không thể thiếu các khoản vốn đầu tư cho các nguyên liệu, dụng cụ, máy móc cần thiết, nguồn vốn lưu động duy trì cửa hàng,….
  • Mặt bằng kinh doanh
Khi muốn mở quán kinh doanh trà sữa, mặt bằng sẽ chiếm một vị trí quan trọng mà người đầu tư thực sự cần nhiều thời gian tìm hiểu. Nếu không có sẵn, bạn có thể chọn hình thức thuê theo tháng hoặc theo năm. Cần chú ý chọn những nơi có vị thế đẹp, đông người, khu dân cư, nơi gần nhóm khách hàng tiềm năng như trường học, công viên, khu ký túc xá, trung tâm thương mại,…

Đầu tư không gian quán

Đầu tư không gian quán sao cho bắt mắt và sinh động (Ảnh: Internet)

Cùng với đó, hãy đầu tư trang trí và thiết kế lại quán tạo nên sự bắt mắt và cảm giác thoải mái, dễ chịu cho khách hàng. Có thể lựa chọn hình thức trang trí theo mùa, theo trend hoặc theo lễ Tết để quán mình khi nào cũng mới lạ trong mắt khách hàng.
  • Nguyên liệu, máy móc thiết bị
Nói đến trà sữa, không thể thiếu những nguyên liệu cơ bản như trà, bột sữa béo, đường, nước,… các nguyên liệu làm toping như trân châu, thạch, puding,… Nguyên liệu chính là yếu tố chủ chốt quyết định hương vị và độ ngon của ly trà sữa. Ngoài ra bạn cần có những dụng cụ cơ bản như ly đựng, ống hút, nồi nấu trân châu, máy định lượng đường, máy dập nắp tự động,… để công việc buôn bán nhanh chóng và tiện lợi hơn.

Nguyên liệu trà sữa an toàn

Nguyên liệu trà sữa an toàn mang đến sự tin tưởng cho khách hàng

Sau khi đã lên danh sách những nơi cung cấp nguyên liệu, dụng cụ chất lượng, có mức giá hỗ trợ tốt cho cá nhân, doanh nghiệp kinh doanh. Cùng với đó, có thể đến trực tiếp tại nơi để kiểm tra nhằm yên tâm hơn với quyết định của mình. Nếu như bạn đang cần một nơi như vậy, ĐVP Market chính là sự lựa chọn tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua. Đây là siêu thị chuyên cung cấp, phân phối các dòng sản phẩm nguyên liệu pha chế, đặc biệt là các gói combo nguyên liệu, dụng cụ máy móc trà sữa. Các sản phẩm tại đây đa dạng, phong phú, đầy đủ các mặt hàng với chất lượng an toàn tuyệt đối, hàng đảm bảo chính hãng, giấy tờ rõ ràng và đầy đủ linh kiện/ phụ kiện. Khách hàng khi mua sẽ được nhân viên tư vẫn và hỗ trợ giải đáp các thông tin thắc mắc liên quan để có sự hài lòng tốt nhất. thông tin siêu thị đại vạn phát
  • Nhân lực và truyền thông
Muốn quản lý điều hành một quán trà sữa đủ mạnh để chạy đu cùng các doanh nghiệp khác trên thị trường, hãy có cho mình một nguồn nhân lực chất lượng. Với những quán mới mở ban đầu, bạn nên có sẵn đội ngũ nhân viênquản lý, pha chế, phục vụ, thu ngân,… Dần dần khi đã ổn định có thể xây dựng thêm hệ thống nhân viên truyền thông với các chiến dịch maketing, quảng cáo để khách hàng biết nhiều hơn đến cửa hàng của mình. Như vậy, bạn đã phần nào hiểu thêm việc mở quán trà sữa cần chuẩn bị những gì để kế hoạch của mình được chu toàn và thiết thực hơn. Hy vọng rằng, với niềm đam mê và ý chí của mình, quán trà sữa của bạn sẽ ngày càng phát triển và đón nhận được niềm tin, sự yêu thích của khách hàng.